Двухместные каяки — €20 за 1,5 часа
Тихие речные протоки и заводи особенно удобны для каяка: на нём можно пройти среди тростника и по мелководным краям намного тише, чем на моторной лодке.
01Скадарское озеро
Дикая сторона Скадарского озера
У северного края Скадарского озера река Црноевича замедляется и превращается в лабиринт широких изгибов, тростниковых зарослей, затопленных ивовых лесов и тихих заводей, прежде чем выйти в озеро. Этот пейзаж мы называем Скадарским Нилом: отчасти река, отчасти водно-болотные угодья, отчасти озеро — и один из самых выразительных уголков национального парка «Скадарское озеро».
Скадарское озеро охраняется как национальный парк Черногории и как водно-болотное угодье международного значения по Рамсарской конвенции. Здесь зарегистрировано около 280 видов птиц, а северные заболоченные территории особенно важны для перелётных и зимующих водоплавающих птиц. В сентябре и октябре воздух становится прохладнее, свет — мягче, а лодок гораздо меньше, чем в разгар лета. Осенняя миграция уже идёт; к концу октября и в ноябре на озеро прибывает всё больше северных птиц на зимовку. Национальная туристическая организация Черногории отдельно рекомендует осень и зиму для бердвотчинга.
Сентябрь здесь ещё сравнительно тёплый и спокойный. Октябрь прохладнее и особенно хорош для фотографии и наблюдения за миграцией. Ноябрь становится дождливее и сильнее зависит от погоды, зато озеро выглядит заметно более диким: вода поднимается, а зимующие птицы собираются всё более крупными стаями.
02Дикая природа
Осенние птицы
Состав птиц меняется почти каждую неделю, но на реке Црноевича и в более широких водно-болотных угодьях Скадарского озера можно увидеть:
С сентября по ноябрь сезон заметно меняется. Сентябрь — это пролётная миграция и задержавшиеся летние виды; октябрь — переходный месяц; в ноябре всё чаще доминируют бакланы, поганки, лысухи и зимующие утки.
03Экология озера
Рыбалка в Скадарском Ниле
Устье реки и защищённые озёрные заводи подходят и для рыбы. Видовой состав Скадарского озера необычайно смешанный: через систему Бояны и Буны бассейн связан с Адриатикой, поэтому здесь сосуществуют пресноводные и мигрирующие виды, а также рыба, способная переносить солоноватую воду. В этой системе встречаются карп, голавль, плотва и краснопёрка, подуст, окунь, кефаль и другие карповые.
С сентября по ноябрь свежий местный улов должен соответствовать сезонным правилам национального парка. Карп и другие разрешённые карповые доступны всю осень. Уклева — скадарская уклейка — находится под охраной до 31 октября, поэтому действительно свежая местная уклейка появляется в осеннем меню только с ноября. Угорь нельзя законно ловить с 1 июня до 1 декабря, поэтому мы не называем его свежим уловом дня в поездках с сентября по ноябрь.
В этой сезонности и есть смысл: на столе оказывается то, что местные рыбаки действительно привезли в тот день, а не неизменное туристическое меню.
04Частный день
Поездка по Скадарскому Нилу
Мы организуем частный день в этой тихой и сложной части Скадарского озера: начинаем в Риеке Црноевича и идём по речным изгибам, протокам и защищённым водам в сторону озера.
Частная лодка — €350
Вся частная лодка
На лодке есть каюта и тент от солнца; она вмещает 6–10 гостей.
€350 — стоимость всей частной лодки, гида и организации поездки.
Варианты:
Можно устроить частную прогулку с шампанским и тихой музыкой — или собрать компанию и разделить стоимость.
Основная прогулка длится около трёх часов и сосредоточена именно на Скадарском Ниле, без попытки в спешке пересечь всё озеро. Мы идём достаточно медленно для наблюдения за птицами, съёмки дикой природы, рыбалки и остановок в тихих местах, когда появляется что-то интересное.
Обед в старом семейном ресторане — €60 с человека
Полный обед
После прогулки на лодке мы останавливаемся в красивом старом семейном ресторане у воды, с большой открытой террасой и видом на озеро.
Это полноценная местная трапеза, а не стандартная туристическая тарелка: еду готовят из свежих продуктов по семейным рецептам.
В обед входят рыбный суп, тарелка местных сыров, свежие и приготовленные на гриле овощи из семейного огорода, запечённый картофель, домашнее вино и ракия. Главное блюдо — дегустационная подача примерно шести–семи видов местной рыбы, в зависимости от того, что рыбаки привезли этим утром и накануне.
В сентябре и октябре набор обычно составляют из карпа, карася, голавля, местной плотвы или краснопёрки, подуста, окуня и кефали. С 1 ноября на столе может появиться и свежевыловленная уклева — скадарская уклейка.
Фиксированного меню нет: смысл в том, чтобы попробовать то, что озеро даёт именно на этой неделе.
Можно подготовить и веганский вариант: сезонные овощи из огорода, овощи на гриле, картофель, сезонные фрукты с побережья, орехи и наши домашние блюда из круп.
Вино и ракию можно заменить домашними лимонадами и чаем из местных трав.
Полный обед: €60 с человека.
05Выберите свой ритм
Дополнительно:
Рыбалка с лодки
Для гостей, которые хотят рыбачить с лодки, доступны снасти и необходимое оборудование.
Вся группа не обязана заниматься одним и тем же. Например, двое гостей могут отправиться на каяках, пока остальные остаются рыбачить с лодки, а затем все снова встречаются перед продолжением маршрута.
Поскольку Скадарское озеро является национальным парком, любительская рыбалка регулируется и требует соответствующего разрешения. Перед поездкой мы уточняем действующие правила и оформление разрешения, а не считаем рыбалку неограниченной.
Частный трансфер на Range Rover от дверей iTiS Villa в Сутоморе и обратно — +€100 за 2–3 гостей
06От двери до двери
Как проходит день
- Сутоморе → Риека Црноевича: около часа по дороге. При заказе нашего трансфера мы забираем вас прямо от iTiS Villa.
- Прибытие и отправление лодки: парковка находится в нескольких минутах от причала.
- Около трёх часов на воде: изгибы реки Црноевича, болотные протоки и заводи по направлению к Скадарскому озеру — наблюдение за птицами, фотография, неспешная прогулка и остановки для рыбалки.
- Разделение активностей по желанию: часть гостей может примерно на 1,5 часа отправиться на каяках, пока остальные рыбачат с лодки. Оборудование предоставляется, затем группа снова собирается вместе.
- Обед: около 1,5–2 часов в семейном ресторане на берегу, без спешки и ограниченной по времени посадки.
- Возвращение в Сутоморе: ещё около часа по дороге. В зависимости от каяков и продолжительности обеда на всю поездку от двери до двери стоит заложить примерно 7–9 часов.
Дополнительная остановка на обратном пути · Липская пещера — +€20 с человека
По дороге обратно в Сутоморе можно добавить экскурсию по Липской пещере недалеко от Цетине — первой пещере Черногории, оборудованной для регулярного посещения. Маршрут проходит через прохладные залы с натёчными образованиями, которые формировались тысячелетиями. Под землёй круглый год держится 10–12°C, и после дня на озере это ощущается как переход в другой климат.
Доплата составляет €20 с человека. Посещение зависит от сезонного расписания пещеры и наличия подходящего времени экскурсии.
Остановитесь рядом с маршрутом
После водно-болотных угодий возвращайтесь в свой апартамент iTiS Villa в Сутоморе. Вилла находится в центре черногорского побережья: отсюда удобно ехать к Риеке Црноевича, а вечер оставить для пляжа, ужина или отдыха.
Попросите нас собрать в один день частную лодку, обед, каяки, трансфер и дополнительную остановку в Липской пещере.
- Трансфер от двери до двери
- Тихий апартамент после озера
- Побережье и Скадарское озеро в одной поездке
День на Скадарском озере должен идти в своём темпе: без гонки через всё озеро, без фиксированного туристического меню и без лишних остановок ради заполнения программы.
Посмотреть апартамент 21107Перед поездкой
Что стоит знать перед поездкой
Скадарское озеро заметно меняется от месяца к месяцу. К концу лета уровень воды остаётся сравнительно низким; осенние дожди постепенно наполняют протоки и заболоченные территории. Маршрут, который в сентябре ощущается как экспедиция по узкой реке, через несколько недель может стать шире и полноводнее. Именно эти колебания уровня воды помогают поддерживать большое разнообразие птиц и рыб.
Осенью особенно хорошо заметны два разных состояния Скадара. В сентябре и начале октября сохраняется средиземноморское тепло, свет становится мягче, а летнего движения почти нет. К концу октября и в ноябре то же место превращается в зимующее водно-болотное угодье: после дождей снова появляется зелень, вокруг становится тише, а на воде всё больше птиц, прилетевших с севера.
Для наблюдения за животными обычно лучше всего подходит утро: вода чаще спокойна, птицы кормятся, свет стоит ниже, а рыбалка обычно удачнее до дневного потепления. Ноябрьские поездки сильнее зависят от прогноза, но в ясный день это одни из самых тихих и выразительных прогулок за весь год.
Плавающая растительность — одна из причин, по которым Скадарский Нил выглядит таким густым и непривычным. Белая кувшинка (Nymphaea alba) и жёлтая кубышка (Nuphar lutea), часто вперемешку с плотными плавающими розетками водяного ореха, продолжают цвести в сентябре. Листья, заросли водяного ореха, тростник и коридоры затопленных ив остаются на месте, но постепенно приобретают осенний вид.
В тёплые дни сентября и начала октября у воды можно заметить греющихся европейских болотных черепах, албанских водяных лягушек, ящериц и стрекоз. На озере обитают и евразийские выдры, но они настолько осторожны, что следы или круги на воде намного реальнее самой встречи. У тихого каяка шансов немного больше.
Ещё одна деталь объясняет местную кухню: Скадарское озеро — не изолированный пресноводный водоём. Через систему Бояны и Буны оно связано с Адриатикой, поэтому местные пресноводные виды соседствуют с мигрирующей рыбой и видами, способными переходить между пресной и солоноватой водой. Меню здесь действительно не похоже на морскую кухню побережья, хотя до неё всего около часа пути.