Da settembre a novembre è la stagione dei fenicotteri alle saline di Ulcinj; ottobre è uno dei mesi più belli per visitarli. All’alba gli enormi bacini vuoti diventano argentei e rosa, mentre i fenicotteri si nutrono nell’acqua bassa e gli uccelli migratori attraversano le zone umide. Le saline sono il centro della giornata: due ore senza fretta nella riserva, per osservare, passeggiare, fotografare e fermarsi per un piccolo picnic.
Poi il paesaggio cambia completamente: dalle saline al fiume Bojana, alle spiagge sabbiose selvagge, al pesce fresco, ai kayak e alle antiche vie di pietra di Ulcinj. Più che un’escursione organizzata, sembra una splendida giornata autunnale sulla costa meridionale del Montenegro.
OPZIONE 1 — GIORNATA FENICOTTERI E ADA BOJANA
05:00–06:00 — Partenza da iTiS Villa, Sutomore
Cominciamo con un caffè e dei croissant e partiamo presto su un comodo Range Rover, quando la costa è ancora buia e quasi deserta.
06:00–07:00 — Fenicotteri all’alba
Arriviamo alle saline di Ulcinj intorno all’alba.
È il momento che ripaga la sveglia presto. Nella prima luce le saline sono immense, piatte e quasi irreali: acqua bassa, cieli aperti e file di fenicotteri rosa sulle zone umide grigio-azzurre. La migrazione autunnale porta molte altre specie, ma i fenicotteri restano i protagonisti.
Circa 2 ore — Esplorazione delle saline
Trascorriamo circa due ore nella riserva, osservando gli uccelli, fotografando, facendo un piccolo picnic e godendoci la quiete del paesaggio.
Tra settembre e novembre le saline diventano una sosta migratoria e un luogo di svernamento per numerosi uccelli acquatici. A seconda del giorno e del livello dell’acqua, oltre ai fenicotteri possiamo vedere:
- pellicani ricci,
- spatole,
- mignattai,
- cavalieri d’Italia,
- aironi,
- volpoche,
- pivieri,
- piovanelli,
- gabbiani,
- sterne
Spesso si raccolgono in grandi stormi misti nei bacini poco profondi. La migrazione cambia continuamente il paesaggio: uccelli provenienti da tutta Europa riposano e si nutrono prima di proseguire verso sud, mentre altri rimangono per l’inverno. C’è sempre qualcuno che si muove, si alimenta o prende improvvisamente il volo.
Piante e fauna.
L’autunno dà alle saline colori botanici diversi dalla primavera. La salicornia (Salicornia), amante del sale, raggiunge il massimo sviluppo a fine estate e in autunno e diventa rossa. Il limonio (Limonium) caratterizza la stagione insieme alla Suaeda verde argentea, ai giunchi marittimi, alle canne e alle tamerici lungo i canali.
Bacini e argini ospitano anche testuggini palustri europee, rane acquatiche albanesi e lontre eurasiatiche. Nelle zone umide circostanti delle saline e della Bojana vivono sciacalli dorati, grandi sauri senza zampe detti pseudopi e altri rettili mediterranei. Settembre è il periodo migliore per vedere i rettili attivi al caldo; a novembre sono molto meno visibili. Lontre e sciacalli restano tutto l’anno, ma se ne riconoscono più spesso le tracce che gli animali stessi.
Ada Bojana
Dalle saline proseguiamo a sud verso Ada Bojana. Ai bacini controllati e alle migliaia di uccelli succede il delta della Bojana che incontra l’Adriatico: un’isola triangolare tra due rami del fiume e il mare, con circa 3 km di spiaggia sabbiosa. L’ente turistico nazionale consiglia l’autunno per visitarla.
La spiaggia di Ada Bojana è un’immensa distesa selvaggia di sabbia minerale scura e finissima, molto diversa dalle calette rocciose di gran parte della costa montenegrina.
Gonfiamo il kayak e pagaiamo sul fiume tra case di pescatori, piattaforme di legno, canne e acqua aperta. L’incontro tra fiume e mare crea condizioni particolarmente ricche per i pesci e ci porta alla prossima tappa.
Pranzo allo storico ristorante di pesce Miško
Scendiamo verso la Bojana e mangiamo da Miško, il più antico ristorante di pesce sul fiume.
Miško è il primo e più antico ristorante di pesce di Ada Bojana. Aperto nel 1991 e ancora gestito dalla stessa famiglia, serve pesce locale e frutti di mare mediterranei sul fiume.
Centro storico di Ulcinj e tramonto
Nel pomeriggio torniamo verso Ulcinj e passeggiamo nelle strette vie di pietra della vecchia fortezza e del centro storico.
Concludiamo sopra l’Adriatico, guardando il tramonto dai celebri gradini del centro storico con vino fatto in casa e frutta, oppure caffè se preferite.
Avrete visto fenicotteri nell’acqua argentea all’alba, fatto kayak sulla Bojana, scoperto sabbia scura e mare aperto, gustato un abbondante pranzo di pesce e infine bevuto vino tra mura secolari al tramonto.
Una splendida giornata in Montenegro.
Incluso
- Trasferimento Range Rover da e per Sutomore
- Ingresso alle saline di Ulcinj
- Organizzazione e guida
- Kayak
- Vino fatto in casa e frutta al tramonto
OPZIONE 2 — FENICOTTERI AL TRAMONTO E CENTRO STORICO DI ULCINJ
Una versione più breve e tranquilla per chi non desidera il programma di un’intera giornata.
Pomeriggio — Centro storico di Ulcinj
Partiamo da Sutomore durante il giorno e cominciamo con una passeggiata nella vecchia fortezza e nelle vie storiche di Ulcinj, quando la luce inizia ad addolcirsi.
Fenicotteri al tramonto
Prima del tramonto raggiungiamo le saline di Ulcinj, camminiamo nella riserva e osserviamo i fenicotteri mentre la sera scende sui bacini.
Il tramonto cambia il carattere del luogo: lunghi riflessi sull’acqua bassa, uccelli che si radunano e si nutrono e quasi soltanto zone umide e montagne all’orizzonte.
Cena da Miško
Dopo le saline ceniamo con pesce da Miško sulla Bojana, poi torniamo alla villa a Sutomore.
Questa versione occupa un pomeriggio e una sera, ma riunisce i tre elementi speciali del sud di Ulcinj: la città antica, le zone umide e la cultura della pesca sulla Bojana.
Incluso
- Trasferimento Range Rover da e per Sutomore
- Ingresso alle saline di Ulcinj
- Organizzazione e guida
DA SAPERE
- Animali benvenuti. Potete portare il vostro cane o lasciare il vostro animale comodamente alla villa, sotto sorveglianza.
- Sconto per gruppi da 3 persone. Per gruppi più numerosi possiamo organizzare un trasporto confortevole con un vettore passeggeri autorizzato.
- Bambini: partecipazione e programma vengono concordati individualmente secondo l’età.
- Durante il soggiorno a Sutomore possiamo organizzare separatamente altre attività: birdwatching al Lago di Scutari, immersioni sulle barriere di Petrovac o Volujica, escursioni a cavallo con campeggio, ritiri yoga in montagna, cena su yacht e pesca guidata in mare o al lago.
SOGGIORNARE A iTiS VILLA
Soggiornate a Sutomore, al centro della costa montenegrina, e usate la villa come base per esplorare il paese.
Proprio accanto trovate un ristorante di grigliate e pizza, una panetteria, un mercato di frutta e verdura fresca e un supermercato.
Nel raggio di 1 km:
- pineta direttamente sul mare
- sentieri di montagna
- calette rocciose e spiagge sabbiose
- rovine di due fortezze storiche
- lungomare centrale di Sutomore
- ristoranti, caffè, bar, farmacie e palestra
- stazione ferroviaria e degli autobus
Potete svegliarvi a Sutomore, osservare i fenicotteri all’alba vicino all’Albania, scendere la Bojana in kayak, mangiare pesce sul fiume e bere vino sopra l’Adriatico al tramonto. La sera tornate nel vostro appartamento tranquillo e magari condividete una serata cinema in terrazza con altri ospiti.